顺化的特产美食能一直吸引人们品尝并不止是因为好吃和便宜，而是因为这些美味还带有浓厚的顺化人文文化特色。下面，我会跟大家分享8道非常美味的顺化特产美食并附上详细的店铺地址。
1. 牛肉檬粉
这是我最喜欢的一道美食。在河内我就经常去吃，第一次来顺化的时候我好像是在李常杰路那边的檬粉店吃的，然后感觉挺失望的，觉得还不如河内卖的好吃呢。汤水比较稀，不够浓郁，价格也贵（好像要3.5万越盾一碗呢）。唯一的加分点就是环境干净卫生，服务员的服务态度亲切和善。
评价较高，值得去品尝的檬粉店有：bun bo Ba Tuyet （位于阮公著路47号，营业时间从早上7点至晚上10点）、bun bo Ba Nga（位于春68路103号，营业时间从傍晚5点至晚上11点）或者位于阮牧路和支棱路三岔路口的檬粉摊档。
2.蛤蜊饭
这是顺化人的家常美食，因此你可以在任何地方找到。制作蛤蜊饭的主要材料有：放凉了的白饭、蛤蜊肉、一点点炸得金黄酥脆的猪油渣。此外，还有新鲜蔬菜、芭蕉花、豆芽菜以及适量炒花生米，再加上一点点油、一点点辣椒，一碗地道美味的蛤蜊饭就完成了。
我还记得那次早晨一个人在顺化的河内路闲逛时，随意的在一个已经在这条路上摆卖了几十年的担挑摊档前坐下，品尝着那碗味道正宗的蛤蜊饭。却因为太辣了（我不能吃辣）吃着吃着就咳嗽了，声音超级大，惹得所有人都往我这边看，哈哈~。如果想吃蛤蜊饭，早上的时候可以到河内路（好像是在儿童公园对面）以品尝这道极具特色的家常美食，一碗仅需7千越盾。
此外，你还可以到Quan Nho（位于范鸿泰路28号，营业时间从早上6点至11点），或者位于张定路2号的蛤蜊饭摊档。
3.顺化甜汤
这个就不用我说了吧，到了顺化没尝过顺化甜汤那将是大大的遗憾。我个人非常喜欢喝甜汤，所以每次到顺化必定要喝上几碗。那天去大内，我有光顾过一个卖莲子甜汤的担挑摊档，看着没多精致但味道相当不错，如果你有看到她摆摊的话可以尝尝。还有一家非常著名、味道很好的甜汤店，叫做che Hem（位于雄王路1号巷29号门牌，营业时间从早上10点至晚上9点），不过最近听到很多人说他家的甜汤味道变差了，当然你还是可以过去尝尝的。
其它值得一去的甜汤店有：Ong Lac甜汤（青静路36号，营业时间从早上10点至晚上10点，值得品尝）、O Le甜汤（邓悉路251/5，营业时间从早上8点至晚上10点，位置较偏，不好找）
总之有很多不同类型的甜汤，卖甜汤的地方很多，味道大同小异，加上每个人的口味均不同，反正看到哪家甜汤店多人你也跟着进去就对了。
4. 萍饼
想到就觉得馋！想念那一碗碗小巧可爱、味道甜甜凉凉的萍饼。这道美味是将糕粉调成糊，倒入小碗中，撒上一点虾粉、甜鱼露、少许葱花…我的天，光是描写出来就忍不住吞口水了。各位到了顺化记得一定要试这道美食！！！
上一次我是在晚上到路边摊吃的，有很多种饼，摊档的名字我不记得了。还有前几次是在市场里面吃的，没太注意地址。你可以到位于阮廌路209号的西禄市场里面的饮食区看看（营业时间从早上6点至晚上7点）、位于章阳路的东波市场里面的饮食区（营业时间从早上6点至晚上6点）或者到阮廷炤步行街的饮食区（营业时间从傍晚5点至晚上10点），这里不止有卖萍饼，还有卖很多不同种类的饼。
我还看到一个获得很好评的萍饼店铺，那就是109萍饼（位于黎勋路109号，营业时间从早上6点至晚上9点，价格小贵但味道很好）
5. 酸虾
这也是顺化的一道特色菜，如果你没有像我这样不爱吃虾子的话可以尝尝的。根据评价，卖酸虾最好吃的地方位于邓陈琨路21号，价格小贵但味道很正宗。大家可以买回去当伴手礼喔！
6. 烤肉檬粉
第一次尝试这道菜的时候，说实话我根本吃不了（就是我上面有提到的夜市摊档卖的啦），可能是因为他们给的鱼露口味太重了，导致我有点难以下咽。第二次在别的地方吃就开始能接受了，直到吃了第三次…我已经爱上这道菜了！或许因为本身喜欢吃烤肉吧。这道美食的味道好不好完全取决于烤肉和酱汁。
值得尝试的烤肉檬粉店有：位于阮长祚路35号对面的烤肉檬粉店、位于陈富路130号的烤肉檬粉店以及位于金龙路52/11（通往天姥寺那条路）的Huyen Anh烤肉檬粉店。
7. 汤粉（banh canh）
这也是值得尝试顺化著名的美食之一。我也不记得这道美味的发源地是广南还是顺化了，虽然广南的汤粉比较著名，但顺化的汤粉还是值得尝试的。获得最多好评的汤粉店有：Ba Doi 汤粉店，这家店铺已经有超过三十年的历史了。他们目前有三家分店，你可以选择去任意一家，地址分别是：陶维英路40号、吴家寺路34号以及阮廌路9号。
获得最多好评的汤粉店有：Ba Doi 汤粉店，这家店铺已经有超过三十年的历史了。他们目前有三家分店，你可以选择去任意一家，地址分别是：陶维英路40号、吴家寺路34号以及阮廌路9号。
8. 水晶虾饺
其实我个人不是很喜欢吃这个，偶尔吃一次味道还是不错的，最好吃是它外面那层粉，里面的虾子不怎么好吃，因为我本身不喜欢吃虾。如果你喜欢吃虾就可以开怀大吃啦，不要像我这样。想吃这道美食，最方便的地方就是去我上面提到的市场。
